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Trufa de chocolate saudável – Receita da Bela Gil

Tenho tentado optar por uma alimentação mais saudável e acho que até estou me saindo bem. O problema é quando chego à sobremesa. Daí complica. A-D-O-R-O doces e normalmente os mais saborosos são os mais inimigos de uma alimentação balanceada…

Bom, dia desses a Bela Gil deu uma receita que me interessou: trufa de chocolate. Além de ser super prática, a proposta é substituir o brigadeiro, o que chamou muito minha atenção. Fiz e tá aí o resultado!

trufas-tâmara

Apetitoso, né? Então, vamos a receita:

Ingredientes

  • 1 copo (200 ml) de castanha do caju crua
  • ½ copo de tâmara
  • ¼ copo de cacau em pó
  • 1 pitada de sal marinho
  • 2 colheres óleo de coco – não precisei usar

Modo de preparo
1. Deixe as castanhas de molho por no mínimo 4 horas – fiquei impressionada pela quatidade de óleo que elas soltam!

2. Escorra a água e as bata no processador por 30 segundos

3. Adicione as tâmaras, o cacau e o sal e processe até que os ingredientes estejam bem misturados e com uma consistência homogênea.

4. Se precisar, adicione o óleo de coco para misturar a massa.

Dica: Caso não ache que fique doce o suficiente, coloque adoçante culinário a gosto.

Olha só como fica:

trufa-tamara

5. Enrole a massa com a mão em forma de bolinhas e passe no que preferir. Algumas opções: coco ralado, cacau em pó, pistache picado, nozes picada, avelãs picadas.

Eu optei pelas avelãs com um pouco de chocolate amargo ralado, fica ótimo!


trufas-tamara-belagil

 

Ah, e pra quem está se perguntando se de fato substitui o brigadeiro, minha opinião é que não, rs. Mas, é bem gostoso e resolve a vontade de comer doce. Tenho recorrido a essas trufinhas principalmente nos dias de semana. Até levo para o trabalho.

Então, sugiro que experimente. Vai que te ajuda também! ;o)

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Compras no Pari (SP)

Quem acompanha nossas redes sociais (Instagram e Facebook), viu que aproveitei um dos últimos feriados para ir ao Pari, bairro de São Paulo conhecido pela venda de itens de casa, como utilitários e decoração. A avenida principal é a Vautier, cheia de lojas ótimas para comprar coisinhas para sua casa, mas também há muitas lojas nas outras ruas da região, principalmente nas travessas da Vautier.

Por ser emenda de feriado (segunda-feira), muitas lojas estavam fechadas, mas mesmo assim fiquei bem feliz com o que encontrei por lá e, por isso, vou compartilhar tudo com você aqui no Delas Pra Elas. Já estive algumas vezes no Pari e acho que dessa vez aproveitei melhor (levei uma lista do que precisava e isso ajudou muito a direcionar onde ir e a ser mais econômica).

Fiz compras em quatro lojas e para isso precisei de três horas! Então, se deseja conhecer lojinha por lojinha, vá com bastante tempo, rs!

Primeira loja

Eu estava em busca de bandejas decorativas e logo que vi esses suportes espelhados já tratei de garantir três.

Pari

  • Bandeja espelhada redonda: R$17,50
  • Bandeja espelhada retangular: R$11,85
  • Porta perfume: R$4,62

Também queria um porta-chaves e fiquei com esse daqui:

Pari -4

  • Porta-chaves: R$19,95

 

Outros itens que não estavam na minha lista, mas não resisti…

Pari 5

  • Difusores: R$3,50 cada
  • Canetinhas: R$4,35 – pensei que tinham ponta fina, mas não. Acontece.
  • Adesivo de pérolas: R$2,20 – vai que um dia preciso para decorar alguma coisa, né?

A loja é essa aqui. Foi a única que lembrei de tirar foto da fachada… =/

Pari - loja 1

Segunda loja

Pirei nestas bandejas estilo provençal que eram exatamente como eu queria!

Pari - 11

  • Bandeja provençal: R$35,50
  • Bandeja provençal com pé: R$70
  • Suporte para bolsa: R$7,90

Os preços dessas bandejas me surpreenderam muito, pois estão muito abaixo do que vi nas lojas que pesquisei. A variação de preços é grande, mas a diferença do que paguei chega a R$100! Muito, né? Por isso vale muito a pena visitar o Pari antes de comprar o que precisa nas lojas tradicionais, principalmente quando precisa de muita coisa. Para quem está montando a casa é uma ótima alternativa. Com certeza lá achamos itens bons por preços bem melhores!

Bom, voltando. Esses ganchos também são muito fofos e me encantaram.

Pari - 10

  • Gancho de parede individual: R$3,70
  • Gancho médio: R$7,50
  • Gancho grande: R$10

Aliás, essa loja tem muitas opções de desenhos e tamanhos, olha essas fotos de lá:Pari - 8 Pari - 7A loja é a Osstina Eireli. Vale comentar que as vendedoras são super atenciosas.

Terceira Loja

Nessa encontrei muitos itens utilitários, com acessórios de cozinha, travessas, jogos de copo, etc. Comprei poucas coisas lá.

Pari - loja 3

  • Tábua de Bambu: R$15
  • Bico dosador: R$1,94
  • Abridor de inox: R$2,57

Ela chama Mega Bazar e tem loja virtual, clica aqui pra ver. 

Quarta loja

A última loja é enorme e tem muitas opções de decoração, itens de escritório e álbuns de fotografia (só vi isso lá). Não comprei tantos itens por lá, veja só:

Pari - loja 4

  • Presilhas pequenas: R$2 (o par)
  • Presilha grande: R$2,80
  • Bloquinhos de nota (tipo Post It): R$2,10
  • “Carteira” com bloquinhos diversos: R$3,30
  • Porta-jóias: R$39,50

Adorei o porta-jóias. Ele é todo em vidro, bem moderno e com um tamanho ótimo para o que eu precisava. Também adorei essas presilhas.

Para quem gosta de imagens de santos e itens religiosos lá é uma ótima opção!

Pari - 6A loja é a Artes Lar Presentes e eles têm Facebook. Vale destacar que lá eles tem muitos itens da Turma da Mônica, coisas super fofas, como bichinhos de pelúcia, material escolar e de decoração.

E aí, gostaram das dicas?

Se já esteve no Pari, conta pra gente suas impressões!

Resenha: Liquidificador individual My Blend

Se você segue o Delas Pra Elas no Instagram (@delaspraelas), deve ter visto que o My Blend, da Oster, era um objeto de desejo. Isso que dá virar dona de casa, a gente passa a ter liquidificador na wish list… Agora, se você não segue, faz esse favor, vai?! ;o)

myblend-liquidificador-oster

Pois, bem. Eu me explico. Ele é um liquidificador para porções individuais e o copo onde os ingredientes são processados pode ser usado normalmente para o consumo da bebida que você fizer. Super prático. Nem tanto pelo copo multiuso, confesso, mas muito mais pela facilidade de uso, muito mais prático que o liquidificador tradicional ou um mixer.

Olha só como ele é:

myblend-resenha

Vem com a base, a peça com as lâminas (na foto acima está encaixada no copo azul), os copos e suas tampas. O meu veio com dois copos, mas há a opção de comprar apenas um.

Essa peça com as lâminas é a responsável pelo encaixe na base. Olha só:

myblend-resenha-itens

Como comentei, o uso é o mais prático do mundo. Adotei pra vida, juro. Não sei como vivi como dona de casa até hoje sem esse liquidificador – Oi? Tô doida mesmo, rs!

Bom, veja só e e pire você também:

1. My blender na tomada. O plug é diferente do nosso novo padrão nacional, mas nada que um adaptador não resolva.

myblend-tomada

2. Ingredientes no copo, fechado com a tampa das lâminas.

myblend-copo

3. Copo na base

myblend-copo-resenha

4. Quem precisa de botão? Aperta, fia. Pronto, tá funcionando!

myblend-uso5. Tira da base. Tira as lâminas. Se for sair de casa, coloca a tampinha do copo.

myblend

myblend-copo-resenha (2)

Ela tem até uma alça para facilitar o transporte do copo.

Acho que deu pra perceber que eu super recomendo, né? Ele me ajuda muito no dia a dia, principalmente logo cedo, com o café da manhã ou pré-treino.

Antes de contar com um super-frete-amigo pra trazê-lo dos EUA, pesquisei para comprar por aqui. Achei em um único site que cobrava R$350 pelo blender com um copo. Achei um absurdo!

Nos EUA não passa dos US$35 dólares. O meu acabou virando presente de aniversário de casamento, por isso não sei quanto foi exatamente. Então, se você estiver de malas prontas, vale trazer um desses. Tem na Target.

Resumo de Janeiro

2014 chegou com tudo e janeiro já era! Então, vamos dar uma olhadinha em alguns dos posts que rolaram no Delas Pra Elas nesse mês? Vem ver! ;o)

resumojaneiro14

E aí, gostou dos posts do mês?

Beijos! ;o)

 

 

 

Receitas saudáveis: cupcake de chocolate e chips de batata doce

Como promessa é dívida, aqui estou com as receitinhas do cupcake e dos chips de batata-doce que fiz ontem e postei no Instagram (@delaspraelas). O domingão rendeu. Além deles fiz minhas marmitinhas para a semana. ;o)

cupcake-chipsbatatadoce

Os dois são bem simples de fazer, vejam só:

Cupcake de Chocolate (2 unidades) – receitinha da @dietaurgente

  • 01 medida de Whey Protein de chocolate (30g)
  • 03 colheres (chá) de farinha de aveia
  • 03 colheres (chá) de cacau em pó
  • 1/2 colher (chá) fermento em pó químico
  • 03 colheres (chá) adoçante em pó
  • 01 clara de ovo

Preparo: Misture todos os ingredientes e divida a massa em duas forminhas de cupcake forradas com papel (eu coloquei direto na forma de silicone e deu tudo certo, rs). Pré-aqueça o forno a 200ºC e coloque para assar por 6 minutos.

Chips de batata doce – receitinha da @jeberto

As quantidades são a gosto:

  • Batata doce
  • Azeite de oliva
  • Temperinhos a gosto (sem exagero)

Preparo: Descasque a batata, lave bem e corte em rodelas finas. Coloque todas em um prato ou forma (depende se você vai usar forno ou microondas), passe um fio de azeite por cima, jogue o sal, orégano ou ervas finas e coloque para assar. No microondas deixei cerca de 9 minutos, mas vale ficar de olho para não deixar queimar. Já no forno leva cerca de 35 minutos em fogo baixo, mas também é bom ficar atenta para não passar do ponto. Quando as batatas estiverem douradinhas, está pronto.

Enjoy!

Findation.com: pra escolher a base certa

Já ouviu falar no Findation?

Menina, um beijo pra quem inventou esse site. Esse(a) foi gênio!

O Findation é um ‘localizador de bases” adequadas para o seu tom de pele. Ele indica opções similares às marcas e tons que você indicar, basta preencher um formulário bem simples. O incrível é que ele tem uma infinidade de opções, inclusive as brasileiras, como Vult, Natura e Contém 1g. Muito legal.

Dá uma olhada. Coloquei o passo a passo:

Findation2

Clique na imagem para ampliar

As recomendações:

Findation3

É uma super ajuda para quem quer comprar produtos pela internet ou fazer aquela encomenda pras amigas que estão de malas prontas. Assim fica mais difícil errar o tom e perder o investimento.

Eu ainda não comprei nenhuma base a partir da indicação do site, porém, fiz alguns testes com as marcas que conheço e ele de fato indicou as cores corretas para mim.

Passa lá pra dar uma olhadinha: http://findation.com/

Resumo de Dezembro

Eta mês agitado!

Pra quem ontem via o Papai Noel chegando, agora ele já foi… outra visitinha só em 2014. Impressionante como dezembro passou voando.

Aliás, como estamos com o pé em um novo ano, o Delas Pra Elas deseja a você um 2014 maravilhoso, com muita saúde, paz, realizações e amor, sempre! Obrigada pela companhia em 2013! ;o)

Bom, voltando a dezembro, vamos ver um pouco do que rolou por aqui?

Resumo-dezembro

E aí, gostou dos posts do mês?

Beijos! ;o)